龙海特色美食,龙海特色美食有哪些

1. 龙海小吃？
2. 龙海有什么特产？
3. 龙海有什么特产？
4. 龙海有什么特产？

龙海小吃？

1、石码五香

石码五香是福建龙海传统的地方名小吃。以猪瘦肉、淀粉、洋葱、精盐、味精、砂糖、五香粉、豆皮等制作而成。长期来，每逢过年过节、婚寿喜庆，家家户户必备卤面，配以五香条来招待亲朋好友，这已成了石码的传统民俗。

2、浮宫土笋冻

"土笋冻"是通过加工而成的冻品，其形圆小略扁，也有切成块状。此肴为胶状，玲珑剔透，色泽灰白相间，质地柔韧脆软，富有弹性，味道甘冽鲜美，凉脆可口，风味独特。

3、米烧粿

龙海有什么特产？

土特产品境内土特产品主要有石码五香、浮宫土笋冻、江东鲈鱼、白水贡糖、海澄双糕润、东美香脯糕等。石码五香：是龙海传统风味小吃，以猪肉、淀粉、五香粉等为原料，搅拌成泥状，再用豆腐衣裹成条状，油炸后即可食用。其外酥内嫩，醇香可口。石码常常满五香获“中华金厨奖”，被世界中国烹饪联合会、中国烹饪协会认定为“中国名点”。白水贡糖：因传为贡品而得名。精选上等花生、麦芽糖、白糖混合锤炼而成，其特点是“味香、质醇、食酥、色美”。2000年，获第二届海峡花博会金奖。海澄双糕润：选用上等糯米、白糖，加上冬瓜条、肥肉块、油葱等供料，蒸制而成。双糕润白而透明、冰冷滑润，亦甜亦咸，又油又香，在港澳台及南洋一带负有盛名。东美香脯糕：始于明崇祯年间，以纯绿豆粉、白糖为原料，配以油葱等佐料制作而成。香脯糕入口即化，清凉润喉。

龙海有什么特产？

土特产品境内土特产品主要有石码五香、浮宫土笋冻、江东鲈鱼、白水贡糖、海澄双糕润、东美香脯糕等。石码五香：是龙海传统风味小吃，以猪肉、淀粉、五香粉等为原料，搅拌成泥状，再用豆腐衣裹成条状，油炸后即可食用。其外酥内嫩，醇香可口。石码常常满五香获“中华金厨奖”，被世界中国烹饪联合会、中国烹饪协会认定为“中国名点”。白水贡糖：因传为贡品而得名。精选上等花生、麦芽糖、白糖混合锤炼而成，其特点是“味香、质醇、食酥、色美”。2000年，获第二届海峡花博会金奖。海澄双糕润：选用上等糯米、白糖，加上冬瓜条、肥肉块、油葱等供料，蒸制而成。双糕润白而透明、冰冷滑润，亦甜亦咸，又油又香，在港澳台及南洋一带负有盛名。东美香脯糕：始于明崇祯年间，以纯绿豆粉、白糖为原料，配以油葱等佐料制作而成。香脯糕入口即化，清凉润喉。

龙海有什么特产？

一、浮宫杨梅

浮宫杨梅是福建省漳州市龙海市浮宫镇的特产。浮宫杨梅色泽红润发紫、果大、汁多、味甜而名扬海内外。不仅含有丰富的糖、有机酸、蛋白质等，还含有大量的维生素及钙、磷、铁等矿物质，是一种色、香、味俱佳且营养丰富的水果。

二、白水贡糖

白水贡糖是福建省漳州市龙海市白水镇的特产，闻名久远。白水贡糖由花生仁、麦芽糖、上等白糖混合捶炼而成，四块成包。制作时，原料都要精选，份量须准确，技术上更要精细。制作流程大致为烧汤浆、碾花生、和料、压皮、做条、切块、包装。其特点是香、酥、醇、美，入口自化，不留渣屑，香甜可口，回味无穷。

三、湖兰竹荔枝

湖兰竹荔枝是福建省漳州市龙海市九湖镇的特产。兰竹荔枝果大，呈心脏形，果皮龟裂隆起，缝合线明显。果皮鲜红的称红皮兰竹，果皮红绿者称青皮兰竹。果肉厚，乳白色，味甜带微酸。

四、石码五香

石码五香是福建省漳州市龙海市石码镇的特色小吃，***用传统手工制作工艺，选用上等猪瘦肉，调以上等佐料精制加工而成。长期来，每逢过年过节、婚寿喜庆，家家户户必备卤面，配以五香条来招待亲朋好友，这已成了石码的传统民俗。