湖北恩施的美食-湖北恩施的美食是什么

本文目录一览：

• 1、恩施有哪些特色美食值得品尝?
• 2、恩施街十大必吃美食

恩施有哪些特色美食值得品尝?

1、土家三下锅 这是一道具有代表性的土家族传统菜肴，由猪肉、豆腐和蔬菜三种主要食材组成，分别象征着“三下锅”的名字。这道菜色泽诱人，味道鲜美，深受游客的喜爱。 土家腊肉 恩施地区的特产，以优质猪肉为原料，经过精细的腌制和晾晒工艺制成。

2、格格：一种用土豆泥和肉类制作的恩施传统小吃，外皮酥脆，内里鲜嫩。 张关合渣：以***和各种食材混合烹制的菜肴，味道鲜美，营养丰富。 九黄饼：恩施地区的传统糕点，外皮酥脆，内含九种馅料，口感层次丰富。 香橙排骨：将排骨与橙子相结合，酸甜可口，排骨鲜嫩多汁。

3、恩施特色小吃 土家烧饼 土家族的传统美食，以其香脆的外皮和独特的调味料而著称。每一口都能感受到丰富的口感层次。 炕土豆 恩施地区传统的烹饪方式，让土豆保持了原有的香味和软糯的口感。

4、凤头姜。恩施特色美食，辛辣适中、美味可口。土家腊肉。恩施传统美食，味道鲜香、香飘十里。油香儿。恩施传统小吃，外皮酥脆、口感Q弹。葛仙米。恩施传统美食，味道香美、口感丰富。炕小土豆。恩施特色小吃，外酥里嫩、香辣可口。柏杨豆干。恩施特色小吃，豆香浓郁、独具特色。

恩施街十大必吃美食

美食推荐 重庆辣子鱼（总店）推荐菜：重庆辣子鱼、干煸粉蒸肉、蛋白烧牛筋 时间：11：00-14：00；16：00-21：00 地址：青山区恩施街29号附8号 人均：63元/人 在竞争激烈的恩施街，「重庆辣子鱼」是当之无愧的顶流，在这条街上连开两家分店，依旧每天排长队，下午五点不到就满座。

玫瑰街的夜宵狂欢/汉阳玫瑰街，夜幕降临后的热闹排挡，是夜宵爱好者的天堂，周末的热闹景象，足以让你感受到武汉人的生活热情。恩施街的实惠美味/青山的骄傲，恩施街，虽不显赫，却藏匿着一家挨一家的美食馆子。实惠的价格，实在的分量，这里的夜市热闹非凡，是武汉市井生活的最佳写照。

武昌黄鹤楼下大成路，早中晚拦旁皆宜的美食长廊。芳芳牛杂、广鑫记潮州大排档，让你在黄鹤楼的余晖下，尽享宵夜的惬意。 青山的恩施街，以其“干饭”盛名，重庆辣子鱼和小杨兔的麻辣诱惑，让人欲罢不能。 汉阳王家湾的玫瑰街，白天可能略显朴素，但夜晚的霓虹和美食，让这里成为宵夜的新宠。