醴陵特色美食,醴陵特色美食小吃

1. 介绍醴陵传统美食的作文？
2. 醴陵美食？

介绍醴陵传统美食的作文？

每个地方都有不同的特产。我的老家在醴陵，大家看看我的家乡有哪些特产吧！

　　首先我要给大家介绍一下我们醴陵的一个著名特产——仙都酱板鸭。

　　仙都酱板鸭创建于2022年。它以其独特的口位和难以模仿的创造性，可称为"醴陵一绝"。仙都酱板鸭还具有香、辣、鲜、醇的独特风味，让人食之不忘，百食不厌。

醴陵美食？

1.醴陵炒粉

醴陵炒粉是湖南省株洲市醴陵市的特产。醴陵炒粉米线色泽金黄、柔韧可口，豆芽晶莹剔透、清爽中夹着一丝甘甜，鸡蛋焦黄醇香，可谓色、香、味俱佳。

2.醴陵焙肉

醴陵焙肉又称醴陵腊肉，醴陵熏制的焙肉色泽亮黄，盐味浸润，肉香内敛，格外香醇。

3.年糕

年糕源于糯米糍粑，又称“糯粢”。糍粑是将糯米磨成细粉，加入白糖，用水揉成米团，再捏成长条或方块、圆块，压入各种辅料，制成年糕。

4.醴陵酱板鸭

将整只麻仔鸭经腌渍、卤制、烘烤而成的，特点是咸、辣、香、鲜，成品色泽深红，酱香浓郁，滋味悠长，肉干而不韧。

5.醴陵黄菜