这世间,唯有爱与美食不可辜负。爱,可遇不可求,美食则不然。
世界上最治愈的东西,第一是美食,第二才是文字。
我想没有哪一样东西会比食物更能恰如其分地安慰人心。如果有,那就是爱。只有爱和食物同等分量,不分伯仲。
“烟火人间,唯爱与美食不可辜负”意思:
在人世间,爱和美食最为重要,不能错过。这种食物与情感交融在一起的感性文字会轻触到她们柔软的内心,让这些在都市中被迫坚强成长的女性能够通过阅读抚慰心灵的孤独与冰冷。
蔬菜应该“唱主角” 蔬菜和荤食的比例应当为2∶1,不妨选取各种鲜美菇类、藻类和新品种蔬菜作为春节美食的一部分,既能满足口味多样化的需求,也有益酸碱平衡。
优先选择煎炸烹炒以外的烹调方*法 年饭应配合以更多的蒸、烤、凉拌、清炖等菜肴,既能减少烹调中的油脂的数量,也能保持食物本身的营养和风味。
粗粮细做 节日主食不妨换成用粗粮和豆类制作的各种点心小食,八宝粥、绿豆面条、玉米羹、玉米小窝头等。它们可以提供更多的膳食纤维,还能延缓血糖的上升,减少脂肪的吸收。需要注意的是,这些食品当中不要加入过多的油脂和盐分。
薯类、瓜类和水果当零食 喜欢吃零食的市民不妨多备些薯类、瓜类和水果,进行简单加工,做成可口的沙拉、水果什锦汤等小吃,进而取代花生瓜子一类燥热食品。
用无糖饮料作首选 自己动手,在茶水中加点柠檬汁,可口的柠檬茶就做成了。还可以选择玫瑰、茉莉、桂花等泡水。用咖啡加奶、茶水加奶也是很不错的饮料。小孩可以喝酸奶,有效改善胃肠功能。
红葡萄酒烘托节日气氛 过年喝酒在所难免,应改变饮烈性白酒的习惯,改饮少量红酒,如干红葡萄酒,对身体具有一定的保健作用。
避免暴饮暴食 过年的美味越多,越不要吃得过饱,暴饮暴食后会出现头晕脑胀、精神恍惚、肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘,严重的会引起急性胃肠炎等症状。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.llkcw.com/post/76345.html