神农架美食-神农架美食一条街

本文目录一览：

• 1、神农架美食有什么
• 2、第一次去神农顶风景区游玩,有哪些特色美食值得品尝?
• 3、神农架的景点和美食有哪些
• 4、神农架好吃的
• 5、神农架林区美食
• 6、神农架木鱼镇有什么好吃的

神农架美食有什么

懒人豆腐 神农架的农家乐中有一道简单而受欢迎的菜肴——“懒人豆腐”。相传这道菜是一位懒惰的女子为了省事而发明出来的。它的制作不仅简便，而且味道鲜美，因此迅速流行开来。懒人豆腐的制作方式是将黄豆浸泡至充分膨胀后去壳，未过滤豆渣的豆浆煮沸后加入洗净切碎的蔬菜和调料烹制而成。

岩耳炖土鸡是一道神农架特色美食，岩耳生长在悬崖峭壁，富含泥沙，需清洗干净后炖煮，味道鲜美，有降压、消炎、去火和胃病、肝病的疗效，还能预防食道癌和肠癌。油炸果子在凤凰的小巷中随处可见，外表圆润，金黄诱人。在滚烫的油中翻滚，炸至外壳金黄后捞出，用竹签串起食用，口感香脆。

神农架林区的美食丰富多样，以下是其主要的美食介绍：神农架合渣：简介：合渣是土家族的常用便菜，由黄豆磨成细浆后文火煮沸，拌入菜屑和食盐制成。特点：保留了黄豆的全部养分，稀稠可自由调整。懒豆腐：简介：将浸泡过的黄豆磨碎，掺入切细的青菜叶，用温火煮熟。

神农架木鱼镇的特色美食 野生菌类：神农架地区丰富的自然***孕育了多样的野生菌类，这些菌类不仅口感独特，营养价值也十分高。 野生植物与鱼类：当地的跳蛙、野生紫菜、鱼翅燕窝等，都是令人向往的原生态美食。 獐肉：作为当地的代表性美食，獐肉以其鲜嫩的肉质和丰富的营养价值，深受食客喜爱。

第一次去神农顶风景区游玩,有哪些特色美食值得品尝?

野生菌火锅：神农架地区的野生菌种类繁多，当地人喜欢用这些野生菌做成火锅。野生菌火锅汤底鲜美，菌菇口感多样，是一道既能品尝到山珍又能暖身的美食。土家酸菜：土家酸菜是一种用特殊工艺发酵制作的酸菜，它的味道酸爽开胃，通常用来搭配肉类一起烹饪，是当地人日常饮食中不可或缺的一部分。

神农架竹笋：神农架是著名的竹笋产区，当地的竹笋鲜嫩可口。你可以尝试各种以竹笋为主料的菜肴，如竹笋炒肉、竹笋炖鸡等。 木鱼豆腐：木鱼豆腐是一道传统的神农架美食。它是用当地特产的木鱼（一种鱼类）制作的豆腐，口感鲜嫩，香味扑鼻。

- 探索景点：神农顶上有许多景点可以参观，例如观音台、无名亭、平衡石、双桥、避暑洞等。您可以按照自己的兴趣和时间安排，依次探索这些景点。- 欣赏美景：神农顶是一个观赏自然风光的好地方。您可以俯瞰到青城山脉壮丽的景色，以及周边山水的秀丽风景。不妨找一个合适的位置，坐下来欣赏山间的宁静。

神农架地区特色美食有土家三下锅、手抓羊肉等，可以尝试当地特色。景区内的餐饮价格可能较高，可以提前准备一些干粮和水。摄影装备：如果喜欢摄影，不要忘记携带相机或手机，以及备用电池和存储卡。早晨和傍晚是拍摄风光的最佳时段，可以利用这些时间拍摄美丽的风景。

餐饮：神农架的特色美食有烤全羊、野生菌炖鸡、烤鱼等，还有各种山野菜和水果。在林区内的餐馆和小吃店都可以品尝到这些美食。景点推荐：除了神农顶，神农架还有其他值得一游的景点，如天燕景区、大九湖、神农谷、板壁岩等。可以根据自己的兴趣和时间安排进行游览。

神农架的景点和美食有哪些

1、神农架滑雪场：如果是冬天来访，神农架的滑雪场是一个不错的选择。这里的雪质好，适合各种水平的滑雪爱好者。 神农架天燕景区：这里有美丽的天燕瀑布，还有丰富的植物***，是进行生态旅游的好去处。

2、岩耳炖土鸡是一道神农架特色美食，岩耳生长在悬崖峭壁，富含泥沙，需清洗干净后炖煮，味道鲜美，有降压、消炎、去火和胃病、肝病的疗效，还能预防食道癌和肠癌。油炸果子在凤凰的小巷中随处可见，外表圆润，金黄诱人。在滚烫的油中翻滚，炸至外壳金黄后捞出，用竹签串起食用，口感香脆。

3、大九湖国家湿地公园 大九湖国家湿地公园是神农架境内的重要湿地之一，拥有独特的湿地生态系统和美丽的湖泊景观。在这里，游客可以欣赏到丰富的水生生物，感受湖泊的宁静与美丽。神农架滑雪胜地 在冬季，神农架滑雪胜地是游客的热门选择。

4、手抓羊肉：在神农架地区，手抓羊肉是一道非常受欢迎的传统美食。新鲜的羊肉经过腌制和烹煮，肉质鲜嫩，口感独特，通常与当地的辣椒和香料一起食用，味道香辣可口。土家腊肉：土家族是神农架地区的主要民族之一，他们的传统食品腊肉在当地非常有名。

5、主要景点：神农架国家森林公园是必去之处，可以观赏到原始森林的壮丽景色，还有丰富的动植物***。神农顶是中国大陆的地理中心，可以欣赏到壮丽的云海和日出日落。另外还有玉屏山、紫金温泉等景点也值得一游。

6、风雨桥：位于鹿鸣岗景区内，是一座穿越在峡谷之间的木质吊桥，桥上可以俯瞰到壮观的山水景色。 牛背峰：位于神农顶，是神农架的主峰之一，山势险峻，登上山顶可以欣赏到迷人的雪景和云海景观。 黄华山：位于神农架西南部，山峰陡峭，山下有清澈的溪流和瀑布，是一个被茂密森林环绕的自然风景区。

神农架好吃的

清炒松针菜，作为神农架的特色佳肴之一，以其酸甜适口和淡淡的松针香味备受推崇。松子山药炖鸡则以其汤鲜味美，融合了鸡肉、山药、松子等多种食材，营养丰富，深受食客好评。松仁炒黄牛肉口感独特，鲜美可口，是神农架松柏那里好吃的代表菜品之一。

獐肉：作为当地的代表性美食，獐肉以其鲜嫩的肉质和丰富的营养价值，深受食客喜爱。 「木鱼鱼宴」：木鱼鱼是神农架的特产，其肉质细嫩，制作成各种菜肴后，味道鲜美，备受推崇。 熏鸡：以廉价土鸡肉为原料，经过特殊调料腌制和烟熏工艺制作而成，熏鸡的味道香浓，肉质鲜美，是当地人的最爱之一。

其中，最让人印象深刻的，当属神农架手擀面和野生菌烧鹅。神农架手擀面是一道汇集了苗族、土家族等多个民族美食元素的特色面食。慢慢吃，可以感觉到面条中散发出的浓郁的草木香味。再配上用时仅用3分钟的炒制，让吃的人口味尽在嘴中散发。

神农架木鱼镇好吃的神农架木鱼镇，美丽的神农架景区的一部分，有许多美食让人流连忘返。首先，这里的野生蘑菇世界闻名，你可以品尝到各种鲜美的野菇菜肴，口感丰富且健康可口。其次，传统的土家菜也是一大特色，有高山垂钓、河鱼、白木耳、野菜、鹿肉、野味等多种美食。

最后，千斤鱼也是神农架的特产之一。千斤鱼肉厚鲜美，营养丰富。据说食用千斤鱼可以保健养生，增强免疫力，对健康有很好的益处。 而且，千斤鱼数量较多，供应也比较充足，所以价格相比其他鱼类，相对来说会更加亲民。总之，在神农架，各种鱼类都值得一试，但这里的草鱼、江团鱼和千斤鱼尤为出色。

神农架林区美食

神农架林区的美食丰富多样，以下是其主要的美食介绍：神农架合渣：简介：合渣是土家族的常用便菜，由黄豆磨成细浆后文火煮沸，拌入菜屑和食盐制成。特点：保留了黄豆的全部养分，稀稠可自由调整。懒豆腐：简介：将浸泡过的黄豆磨碎，掺入切细的青菜叶，用温火煮熟。

神农架林区美食有神农架合渣、懒豆腐、神农架砣砣肉、神农架泡菜、渣广椒、神农架腊肉等。神农架合渣：合渣是土家常用便菜。将黄豆浸泡发胀，用石磨磨成细浆，文火煮沸，拌菜屑、食盐即成，稀稠自便，具有不损黄豆全部养份之优点。

神农架砣砣肉是湖北省神农架林区的一种传统特色美食，它***用了多种传统的烹饪技巧，使得这道菜肴具有独特的风味和口感。以下是一些在制作神农架砣砣肉时常用的传统烹饪技巧：选材：选用优质的猪肉，如猪后腿肉或五花肉，肉质鲜嫩，肥瘦相间，这样做出的砣砣肉口感更佳。

手抓羊肉：在神农架地区，手抓羊肉是一道非常受欢迎的传统美食。新鲜的羊肉经过腌制和烹煮，肉质鲜嫩，口感独特，通常与当地的辣椒和香料一起食用，味道香辣可口。土家腊肉：土家族是神农架地区的主要民族之一，他们的传统食品腊肉在当地非常有名。

神农架砣砣肉是湖北省神农架林区的一种传统特色美食，以其独特的制作工艺和美味口感受到了广泛的喜爱。这种美食的制作过程非常讲究，具有一些特殊的做法。首先，选材上，砣砣肉主要选用的是当地的野生猪肉，这种猪肉肉质鲜美，营养丰富，是砣砣肉的主要原料。

神农架竹笋：神农架是著名的竹笋产区，当地的竹笋鲜嫩可口。你可以尝试各种以竹笋为主料的菜肴，如竹笋炒肉、竹笋炖鸡等。 木鱼豆腐：木鱼豆腐是一道传统的神农架美食。它是用当地特产的木鱼（一种鱼类）制作的豆腐，口感鲜嫩，香味扑鼻。

神农架木鱼镇有什么好吃的

1、野生蘑菇盛宴 在木鱼镇，您可以品尝到世界闻名的神农架野生蘑菇。这些新鲜的野菇经过精心烹饪，为您带来口感丰富、健康可口的菜肴。 传统土家美食 木鱼镇的特色土家菜以高山垂钓和水生食物为主，如鲜美的河鱼、白木耳、野菜、鹿肉和野味等，都是不容错过的美食。

2、神农架木鱼镇好吃的神农架木鱼镇，美丽的神农架景区的一部分，有许多美食让人流连忘返。首先，这里的野生蘑菇世界闻名，你可以品尝到各种鲜美的野菇菜肴，口感丰富且健康可口。其次，传统的土家菜也是一大特色，有高山垂钓、河鱼、白木耳、野菜、鹿肉、野味等多种美食。

3、木鱼绿茶：这可是神农架木鱼镇的宝贝，茶叶上白毫附体，颜色翠绿得像春天的叶子，泡出来的茶汤黄绿明亮，喝起来醇厚回甜，香气久久不散，简直就是茶中的小精灵！神农架野板栗：在大山深处藏着的美味，野生板栗味道香浓，每一颗都是自然成熟的，没有农药的污染，吃起来特别放心，仿佛能感受到大自然的馈赠。