团风美食-团风美食餐厅

本文目录一览：

• 1、团风县美食
• 2、黄冈有哪些好吃到爆的特色美食?
• 3、黄冈有哪些特色美食值得推荐?

团风县美食

**团风农家乐 - **特色菜品**：土鸡汤、炖豆腐、炒野菜等。- **推荐理由**：这家农家乐位于团风县郊区，环境优美，提供地道的农家菜，食材新鲜，健康美味。- **优缺点**：优点是环境宜人，食材绿色健康；缺点是位置较偏远，交通不便。

因此，杜婆鸡不仅成为了团风县的一张美食名片，更是吸引了无数食客前来品尝的佳肴。

团风县美食有团风荸荠、团风糍粑、团风糍粑鸡汤、溢流河鱼面、团风糍粑鸡汤等。团风荸荠：团风荸荠是团风县传统的特色农产品。团风荸荠栽培历史悠久，据可考证的史志文献记载，团风栽培荸荠有400年以上的历史 团风糍粑：糍粑的味道，不仅仅是香甜可口软滑细腻，更是蕴含着一种难以忘怀家乡的乡土味。

团风县的美食主要包括以下几种：团风荸荠：特色：团风荸荠是团风县传统的特色农产品，具有悠久的栽培历史，据史志文献记载已有400年以上的栽培历史。团风糍粑：特色：团风糍粑以其香甜可口、软滑细腻著称，不仅味道绝佳，更蕴含着一种难以忘怀的家乡乡土味。

我从安徽嫁到湖北黄冈团风县后，吃了很多团风的 美食 ，其中我对团风的鱼元子念念不忘。鱼元子是团风的一道风味小吃。团风鱼元子皮薄均匀，色泽洁白晶亮，食之滑润清脆，汤汁荤香不腻，是团风人待客的一道家常菜。我特地考证了一下，鱼元子的来历据说与秦始皇有关。

团风狗脚：这是黄冈团风县特有的传统风味小吃。因形似狗脚而得名，主要原料有面粉、鸡蛋、红糖等，制作过程中还会加入芝麻、桂花等辅料增加风味。团风狗脚外皮焦脆，内馅软糯甜美，是节日或喜庆时必备的佳品。罗田手工油面：这是一种传统的手工面食，以优质小麦粉为主要原料，经过多道工序手工制作而成。

黄冈有哪些好吃到爆的特色美食?

1、黄州鱼丸：这是黄冈最具代表性的美食之一。黄州鱼丸选用新鲜的鱼肉为原料，经过精心剁碎、搅拌、调味后制成丸子，再放入高汤中煮熟。鱼丸口感细腻、鲜美，汤头清鲜，是黄冈人餐桌上的常客。麻城烧饼：麻城烧饼是黄冈麻城地区的传统小吃，以其酥脆可口、层次分明而闻名。

2、红安臭皮子，红安著名特产，相传台于宋朝初年，本为寺庙素食。闻之有臭，食之清香爽口，味美汤鲜。蕲春油姜蕲春油姜在历史上颇负盛名。系有嫩姜酱渍加工而成，脆嫩香甜，含纤维质少，为蕲春著名特产之一。既是一种有名的酱菜，也是很好的调味品，同时还具有促食欲、健脾胃之功产。

3、“狗脚”是黄冈团风镇的特产，因产品形似狗脚，故名。其色泽金黄，松酥香甜，如用塑料食品袋装，可存放一月之久。它已被列入《湖北风味小吃》。红安珍珠花菜 红安地方名菜。珍珠花系生长于红安县北山区的一种野菜，明代《黄安初乘》（明户部尚书耿定向著）有记载。

黄冈有哪些特色美食值得推荐?

黄冈烤鱼：黄冈烤鱼是当地的传统名菜，以鲜嫩的鱼肉和独特的调料而闻名。鱼肉经过特殊的处理后，再用炭火烤制，口感鲜美，香气扑鼻。 黄冈螺蛳粉：黄冈螺蛳粉是一道具有浓郁地方特色的小吃，以其独特的酸辣味道而受到广大食客的喜爱。

武昌鱼 - 作为湖北三大名鱼之一的武昌鱼，在黄冈同样非常受欢迎。武昌鱼以其肉质细嫩、味道鲜美而闻名，通常***用清蒸或红烧的方式烹饪，保留了鱼肉的原汁原味。豆皮 - 豆皮是黄冈的传统小吃，以黄豆为原料，经过磨浆、点卤、摊饼等一系列工序制成。

黄州鱼面 - 黄州是黄冈的一个区，鱼面是这里的特色小吃。面条细腻光滑，搭配鲜美的鱼肉汤底，味道鲜美，营养丰富。英山烧饼 - 英山烧饼是黄冈英山县的传统小吃，以其酥脆可口、层次分明而著称。烧饼内通常夹有各种馅料，如红豆沙、芝麻等。

麻城肉糕 麻城肉糕是黄冈首屈一指的特色美食。它以当地的优质猪肉和大米为主料，融入香菜和葱花，经过精心蒸制而成。肉糕口感软糯，味道香鲜。最佳的品尝方式是将肉糕切成薄片，搭配特制的辣椒酱和酱油，每一口都让人陶醉，回味无穷。黄梅鱼面 黄梅鱼面是黄冈地区的传统美食代表。