徐闻美食攻略-徐闻当地美食

本文目录一览：

• 1、徐闻特色小吃
• 2、湛江徐闻有什么好吃的
• 3、徐闻腌粉做法?
• 4、徐闻好吃的
• 5、徐闻白切鸡哪里好吃
• 6、徐闻有哪些美食推荐?

徐闻特色小吃

1、以下是一些徐闻县的美食：徐闻羊肉：徐闻羊肉是徐闻县的特色美食之一，以其皮薄肉嫩、肉质纤维粗长、骨汁美味而闻名。

2、徐闻八宝饭：由糯米等食材组成，甜糯营养。 饼汤：糖水煮面食，香韧爽口，热门早餐。 湛江蚝：大、肉厚、味美，烧烤或煮汤佳品。 猪肠粉：猪大肠为原料，白如雪，薄如纸，滑嫩鲜美。 泡制甜酸：糖醋调味品，酸甜可口，特色调味。

3、徐闻腌粉是湛江徐闻当地出名的小吃，腌粉是一种特制的米粉，同时混合7种稻米和地下深层矿泉制作而成。上档次的有各种海鲜和徐闻黑山羊，到酒家吃比较好，大排档也行特色小吃很多，可以到网上搜一下徐闻小吃。

4、以下是一些徐闻县的知名美食，供您参考：徐闻县特色猪杂汤：徐闻县特色猪杂汤是当地非常有名的美食之一，选用新鲜的猪心、猪肝、猪肚、猪肉等食材，配以各种中药材和调料，煮制而成。味道鲜美，营养丰富。

5、以下是一些徐闻县好吃的：徐闻菠萝：徐闻县是中国著名的菠萝产区之一，以产量大、品质优而闻名。徐闻菠萝肉质鲜美，甜味浓郁，口感爽脆，是不可错过的美食。

6、第一，徐闻海安特色海鲜。海洋***丰富，当地餐厅提供了非常新鲜的海鲜菜品，例如蒜蓉粉丝蒸花甲、炒蛤蜊等，还有整条清蒸鲈鱼、烤鱼等，口感鲜美，值得尝试。第二，徐闻海安南瓜丝。

湛江徐闻有什么好吃的

1、徐闻羊肉：皮薄肉嫩，肉质纤维长，骨汁美味。 徐闻八宝饭：由糯米等食材组成，甜糯营养。 饼汤：糖水煮面食，香韧爽口，热门早餐。 湛江蚝：大、肉厚、味美，烧烤或煮汤佳品。 猪肠粉：猪大肠为原料，白如雪，薄如纸，滑嫩鲜美。

2、以下是一些徐闻县的美食：徐闻羊肉：徐闻羊肉是徐闻县的特色美食之一，以其皮薄肉嫩、肉质纤维粗长、骨汁美味而闻名。

3、徐闻腌粉是湛江徐闻当地出名的小吃，腌粉是一种特制的米粉，同时混合7种稻米和地下深层矿泉制作而成。上档次的有各种海鲜和徐闻黑山羊，到酒家吃比较好，大排档也行特色小吃很多，可以到网上搜一下徐闻小吃。

4、以下是一些徐闻县好吃的：徐闻菠萝：徐闻县是中国著名的菠萝产区之一，以产量大、品质优而闻名。徐闻菠萝肉质鲜美，甜味浓郁，口感爽脆，是不可错过的美食。

5、徐闻县位于广东省湛江市，拥有丰富的美食文化。

徐闻腌粉做法?

徐闻腌粉是用纯米浆做的，根据米浆不同浓度可以调校米粉的爽滑度。

这边厢猪脚也炸好了，把猪脚放入卤水里面浸泡几个小时，使之入味。同时把罗秀米粉放入清水里面浸泡，时间不论。

首先要准备海南特有的海南粉、牛肉干、豆芽、淀粉、老抽、食用油、蒜蓉、姜末、芹菜丁、葱末、盐、味精、生抽、竹笋条、香料、炒花生米、炒好的酸菜、香料（一种含有花椒、八角、茴香等综合性的香料，超市一般都有）。

米粉下锅煮熟，过凉水，这样做主要是为了去除零散的淀粉，口感更加爽脆。备料，葱切段，辣椒去籽切小圈，西芹一根用到切小片。下油锅，油少量即可，加入配料翻炒。加老抽调色。加盐调味。加鸡精点缀。

进行以上流程后，我们就可刚开始来拌粉了，它是非常简单的一步，立即把适当的第二步搞好的调味品和第三步搞好的水淀粉勾芡汁汤加到海南粉里，再把花生仁、泡菜加进随后翻拌就可以吃完。

拌粉俗称腌粉，是广东湛江市徐闻县以及福建闽东地区、江西地区四季皆宜的地方小吃，因其食用方便且经济实惠而受欢迎。随着拌粉日趋盛名，其制作方法已传到外地，它不但成为民间的佳食，而且已进入酒楼，登上了大雅之堂。

徐闻好吃的

1、徐闻羊肉：皮薄肉嫩，肉质纤维长，骨汁美味。 徐闻八宝饭：由糯米等食材组成，甜糯营养。 饼汤：糖水煮面食，香韧爽口，热门早餐。 湛江蚝：大、肉厚、味美，烧烤或煮汤佳品。 猪肠粉：猪大肠为原料，白如雪，薄如纸，滑嫩鲜美。

2、以下是一些徐闻县的美食：徐闻羊肉：徐闻羊肉是徐闻县的特色美食之一，以其皮薄肉嫩、肉质纤维粗长、骨汁美味而闻名。

3、徐闻腌粉是湛江徐闻当地出名的小吃，腌粉是一种特制的米粉，同时混合7种稻米和地下深层矿泉制作而成。上档次的有各种海鲜和徐闻黑山羊，到酒家吃比较好，大排档也行特色小吃很多，可以到网上搜一下徐闻小吃。

4、以下是一些徐闻县好吃的：徐闻菠萝：徐闻县是中国著名的菠萝产区之一，以产量大、品质优而闻名。徐闻菠萝肉质鲜美，甜味浓郁，口感爽脆，是不可错过的美食。

5、徐闻县蔗糖：徐闻县蔗糖是当地的特产，***用新鲜的甘蔗榨汁，经过多道工序制成。味道甜美，口感细腻，是徐闻县的代表性特产之一。徐闻县海鲜：徐闻县位于南海之滨，拥有丰富的海鲜***。

徐闻白切鸡哪里好吃

第一家推荐是“浙园茶餐厅”，它位于湛江市区永兴路，是一家具有传统韵味的茶餐厅。这里的白斩鸡味道十分鲜美，外皮麻脆有嚼劲，肉质鲜嫩。同时，这里的鸡汤也是美味的，是品尝白斩鸡的绝佳配搭。

霞山延安路往新华书店方向，儿童图书馆斜对面有一间小店的烧鸡翅、鱼丸、牛肉丸好味；文明东路步行街口有一间小店的烧鸡翅、鱼丸、牛肉丸也好吃。

霞山妇幼保健院的那间鼎丰兰州拉面馆。 2兰州拉面，六中大金乐对面的那家比附院的要好吃。 2湖南菜，湘妹子，剁椒鱼头，一流。 2南站金都酒店旁边的大排档打边炉，味道不错，价钱也公道。

白切鸡：是粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳，故又名曰“清平鸡”。白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美。

湛江霞山好吃的白切鸡湛江霞山以其美食而闻名，其中一道具有代表性的美食就是好吃的白切鸡。这道菜品选用了当地饲养的土鸡，肉质鲜嫩，肉汁丰富，让人垂涎欲滴。而其特殊的烹调方法更是让白切鸡成为了一道独特的佳肴。

徐闻特色小吃有白切鸡、羊三味、湛江蚝、徐闻八宝饭、新寮粉薯、徐闻黄牛肉、马友鱼、凉拌粉、湛江菠萝、鸡油饭、大黄鱼、番薯丝干粥、鸡汤饭、树叶饼、焖狗肉、糖胶。

徐闻有哪些美食推荐?

以下是一些徐闻县的美食：徐闻羊肉：徐闻羊肉是徐闻县的特色美食之一，以其皮薄肉嫩、肉质纤维粗长、骨汁美味而闻名。

徐闻县美食有饼汤、猪肠粉、泡制甜酸、合子饼、发糕、八宝饭等。饼汤：饼汤是一种放在糖水里煮熟的面食，闻之清香扑鼻，喝之滑顺润喉，嚼之香韧爽口。汤饼是徐闻民间一种传统的面食，在县城、乡镇各处都有摆摊煮卖。

徐闻腌粉是湛江徐闻当地出名的小吃，腌粉是一种特制的米粉，同时混合7种稻米和地下深层矿泉制作而成。上档次的有各种海鲜和徐闻黑山羊，到酒家吃比较好，大排档也行特色小吃很多，可以到网上搜一下徐闻小吃。